Realizada no período de 28 a 30 de agosto de 2015, a 16ª edição do Festival do Escargot & Frutos do Mar acontece na Praia da Taíba, Município de São Gonçalo do Amarante, Área Integrada de Segurança 7 (AIS 7).  O Festival contará com reforço de policiais militares e civis e de bombeiros, com integração entre a Guarda Municipal de São Gonçalo do Amarante e Autarquia Municipal de Trânsito. O plano operacional, organizado pela Secretaria da Segurança Pública e Defesa Social (SSPDS), prevê que o efetivo local receba o apoio de mais 89 profissionais.
Durante o Festival, serão utilizados ainda as estruturas e os equipamentos do Centro Integrado de Comando e Controle Móvel (CICCM) e da Delegacia Móvel, onde será possível realizar boletins de ocorrências (BOs).

A atuação dos policias terá início hoje (28). No total, estarão a serviço 59 policias militares; 25 policiais civis e cinco homens do Corpo de Bombeiros, com uma viatura Auto Bomba Tanque (ABT), usado para combate a incêndios.

Sobre o Festival

Um dos mais tradicionais eventos gastronômicos do Ceará, o festival terá na programação música, gastronomia, esporte e lazer, e, de acordo com a organização, visa "estimular o comércio, o turismo e o desenvolvimento da economia local".