{"id":95769,"date":"2025-10-15T16:22:10","date_gmt":"2025-10-15T19:22:10","guid":{"rendered":"http:\/\/ww16.ce.gov.br\/seplag\/?p=95769"},"modified":"2025-10-16T11:54:06","modified_gmt":"2025-10-16T14:54:06","slug":"2-festival-ceara-sem-fome-promove-dialogo-e-troca-de-experiencias-pelo-direito-a-alimentacao-de-qualidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ww16.ce.gov.br\/seplag\/2025\/10\/15\/2-festival-ceara-sem-fome-promove-dialogo-e-troca-de-experiencias-pelo-direito-a-alimentacao-de-qualidade\/","title":{"rendered":"2\u00b0 Festival Cear\u00e1 Sem Fome promove di\u00e1logo e troca de experi\u00eancias sobre alimenta\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-95772\" src=\"https:\/\/ww16.ce.gov.br\/seplag\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2025\/10\/1R8A5577-600x400.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"533\" srcset=\"https:\/\/ww16.ce.gov.br\/seplag\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2025\/10\/1R8A5577-600x400.jpg 600w, https:\/\/ww16.ce.gov.br\/seplag\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2025\/10\/1R8A5577-1200x800.jpg 1200w, https:\/\/ww16.ce.gov.br\/seplag\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2025\/10\/1R8A5577-768x512.jpg 768w, https:\/\/ww16.ce.gov.br\/seplag\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2025\/10\/1R8A5577.jpg 1418w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>A segunda edi\u00e7\u00e3o do Festival Cear\u00e1 Sem Fome teve in\u00edcio na manh\u00e3 desta quarta-feira (15), no Centro de Eventos do Cear\u00e1, em Fortaleza, com tr\u00eas pain\u00e9is que destacaram as estrat\u00e9gias e a coopera\u00e7\u00e3o para o combate \u00e0 fome. O momento contou com a participa\u00e7\u00e3o de autoridades estaduais e municipais, al\u00e9m de representantes das ag\u00eancias da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas (ONU).<\/p>\n<p>O Festival, que acontece nos dias 15, 16 e 18 de outubro, celebra os dois anos de funcionamento das cozinhas do Cear\u00e1 Sem Fome, programa do Governo do Cear\u00e1 que diariamente assegura diariamente mais de 130 mil refei\u00e7\u00f5es e transfer\u00eancia de cr\u00e9dito mensal para aquisi\u00e7\u00e3o de alimentos.<\/p>\n<p>A presidente do Comit\u00ea Intersetorial de Governan\u00e7a do Cear\u00e1 Sem Fome e primeira-dama do Estado, Lia de Freitas, refor\u00e7a que o evento \u00e9 um encontro para valorizar e reconhecer o trabalho dos agentes das cozinhas e compartilhar os resultados e avan\u00e7os do programa.<\/p>\n<p>\u201cEsta edi\u00e7\u00e3o marca a sa\u00edda de 150 mil pessoas da inseguran\u00e7a alimentar no Cear\u00e1 [em 2024]. Tamb\u00e9m celebramos os dois anos de cozinhas do Cear\u00e1 Sem Fome, quase tr\u00eas do programa Cear\u00e1 Sem Fome, os 22 anos do Bolsa Fam\u00edlia e os 80 anos da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas\u201d, destaca Lia de Freitas.<\/p>\n<p>O Festival tamb\u00e9m se consolida como espa\u00e7o de forma\u00e7\u00e3o e mobiliza\u00e7\u00e3o da sociedade cearense e de organismos internacionais na luta contra a inseguran\u00e7a alimentar.<\/p>\n<p>A ONU escolheu o Cear\u00e1 para dar visibilidade a temas como a fome, a seguran\u00e7a alimentar e o direito \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o, fortalecendo o di\u00e1logo com diferentes setores da sociedade. \u201cO Cear\u00e1 foi escolhido para celebrar o Dia Mundial de Alimenta\u00e7\u00e3o. Para n\u00f3s \u00e9 muito importante levar essa experi\u00eancia para fora do Pa\u00eds. No Brasil, j\u00e1 inspiramos outros estados brasileiros, como S\u00e3o Paulo, Bahia, Alagoas, Pernambuco, entre outros. Nosso trabalho leva as periferias do Cear\u00e1, todos setores da sociedade, nesse esfor\u00e7o coletivo\u201d, acrescenta.<\/p>\n<h3>Di\u00e1logo e troca de experi\u00eancias<\/h3>\n<p>Nesse sentido, os tr\u00eas pain\u00e9is da abertura abordaram a Alimenta\u00e7\u00e3o como direito humano; Pol\u00edticas de transfer\u00eancia de renda no enfrentamento \u00e0 fome; e De m\u00e3os dadas por um futuro melhor e uma alimenta\u00e7\u00e3o melhor.<\/p>\n<p>A coopera\u00e7\u00e3o foi ponto central no terceiro painel De m\u00e3os dadas por um futuro melhor e uma alimenta\u00e7\u00e3o melhor, que contou com a participa\u00e7\u00e3o de Jorge Meza, representante da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO\/ONU) no Brasil; Daniel Balaban, representante do Programa Mundial de Alimentos (WFP); e Hardi Vieira, do Fundo Internacional de Desenvolvimento Agr\u00edcola (FIDA). Lia de Freitas foi a mediadora.<\/p>\n<p>De acordo com Jorge Meza, o programa Cear\u00e1 Sem Fome \u00e9 uma experi\u00eancia pr\u00e1tica que pode ser replicada em outros lugares do mundo, pois est\u00e1 fundamentada em quatro pilares: Vontade pol\u00edtica que prioriza a erradica\u00e7\u00e3o da fome; Conjunto de pol\u00edticas p\u00fablicas articuladas que compreende a produ\u00e7\u00e3o, qualidade e oferta de alimentos; Disponibilidade de recursos para pol\u00edticas p\u00fablicas; e Solidariedade.<\/p>\n<p>\u201cA fome \u00e9 um problema global. N\u00e3o podemos nos sentir pa\u00edses desenvolvidos se temos pessoas em subalimenta\u00e7\u00e3o. O Brasil tem essa generosidade e, por meio da Alian\u00e7a Global contra a Fome e a Pobreza, firmada no G20, essa solidariedade do Brasil se estende a outros pa\u00edses\u201d, reconhece.<\/p>\n<p>Para Daniel Balaban, representante do WFP, repensar o modelo de sociedade e a coopera\u00e7\u00e3o devem fazer parte dos esfor\u00e7os globais para um futuro justo e sustent\u00e1vel. \u201cA sociedade culpabiliza as pessoas que est\u00e3o abaixo da linha da pobreza. Mas a culpa n\u00e3o \u00e9 delas, \u00e9 do modelo econ\u00f4mico que causa isso. A vida \u00e9 muito al\u00e9m de correr atr\u00e1s do p\u00e3o de cada dia. O combate \u00e0 fome \u00e9 contra as desigualdades sociais\u201d, enfatiza.<\/p>\n<p>Hardi Vieira, do FIDA, reafirmou a parceria com o poder p\u00fablico para o combate \u00e0 fome e \u00e0 pobreza rural. \u201cO Brasil ainda tem 6,5 milh\u00f5es de pessoas que vivem em subnutri\u00e7\u00e3o grave. Dez milh\u00f5es de crian\u00e7as em inseguran\u00e7a alimentar. Al\u00e9m disso, 35% da popula\u00e7\u00e3o do Nordeste vive em inseguran\u00e7a alimentar. A miss\u00e3o n\u00e3o terminou, ainda temos um desafio grande, que vamos confrontar por meio de parcerias como o Cear\u00e1 Sem Fome\u201d, ressalta.<\/p>\n<p>No Cear\u00e1, o FIDA \u00e9 parceiro dos projetos Paulo Freire e Sert\u00e3o Vivo, desenvolvidos pela Secretaria do Desenvolvimento Agr\u00e1rio (SDA), e Dom Helder C\u00e2mara, do Minist\u00e9rio do Desenvolvimento Agr\u00e1rio e Agricultura Familiar (MDA).<\/p>\n<h3>Dignidade humana e oportunidades<\/h3>\n<p>Mais cedo, o primeiro painel detalhou conceitos sobre a alimenta\u00e7\u00e3o como um direito humano, com o professor-doutor Manfredo Oliveira, docente da Universidade Federal do Cear\u00e1; e Socorro Fran\u00e7a, secret\u00e1ria dos Direitos Humanos do Cear\u00e1; com media\u00e7\u00e3o de Caio Cavalcanti, secret\u00e1rio-executivo da Inf\u00e2ncia, Fam\u00edlia e Combate \u00e0 Fome da Prote\u00e7\u00e3o Social.<\/p>\n<p>Manfredo Oliveira afirma que a fome \u00e9 um ataque \u00e0 vida humana, pois nega direitos ao indiv\u00edduo. \u201cQuando os direitos n\u00e3o existem, o ser humano n\u00e3o existe. A fome \u00e9 a nega\u00e7\u00e3o mais radical poss\u00edvel da dignidade humana. O faminto \u00e9 o primeiro sem direitos na hist\u00f3ria humana\u201d, diz.<\/p>\n<p>Portanto, aponta o professor, o Estado deve agir para combater a fome direcionada por um trip\u00e9 que consiste em uma sociedade economicamente vi\u00e1vel, socialmente justa e ambientalmente sustent\u00e1vel.<\/p>\n<p>A secret\u00e1ria Socorro Fran\u00e7a lembrou que a alimenta\u00e7\u00e3o como um direito social n\u00e3o foi prevista na Constitui\u00e7\u00e3o Federal de 1988. A inclus\u00e3o aconteceu apenas em 2010 por meio da Emenda Constitucional n\u00ba 64.<\/p>\n<p>\u201cO que acontece hoje com o Cear\u00e1 Sem Fome \u00e9 um exemplo para o Brasil. A proposta dessa pol\u00edtica n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 alimentar atrav\u00e9s da comida, tamb\u00e9m \u00e9 incentiv\u00e1-las a alcan\u00e7ar outros patamares, ingressar no mercado de trabalho e sonhar\u201d, completa Fran\u00e7a.<\/p>\n<p>Al\u00e9m da seguran\u00e7a alimentar, o Cear\u00e1 Sem Fome tamb\u00e9m promove qualifica\u00e7\u00e3o profissional e renda. At\u00e9 o momento, cerca de 21 mil pessoas qualificadas para o mercado de trabalho por meio do eixo Cear\u00e1 Sem Fome +Qualifica\u00e7\u00e3o e Renda.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-95771\" src=\"https:\/\/ww16.ce.gov.br\/seplag\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2025\/10\/8631cc17-9760-44b0-aeb6-155b3fdab519-768x512-1-600x400.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"533\" srcset=\"https:\/\/ww16.ce.gov.br\/seplag\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2025\/10\/8631cc17-9760-44b0-aeb6-155b3fdab519-768x512-1-600x400.jpg 600w, https:\/\/ww16.ce.gov.br\/seplag\/wp-content\/uploads\/sites\/62\/2025\/10\/8631cc17-9760-44b0-aeb6-155b3fdab519-768x512-1.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>Essa a\u00e7\u00e3o \u00e9 fruto do aprimoramento da pol\u00edtica p\u00fablica por meio de dados. Para discutir esse trabalho, o segundo painel Pol\u00edticas de Transfer\u00eancia de Renda no Enfrentamento \u00e0 Fome recebeu os palestrantes foram Alfredo Pessoa, diretor-geral do Instituto de Pesquisa e Estrat\u00e9gia Econ\u00f4mica do Cear\u00e1 (Ipece); Ilana Bezerra, e a professora do curso de Nutri\u00e7\u00e3o da Universidade Estadual do Cear\u00e1 (Uece). O mediador foi o secret\u00e1rio do Planejamento e Gest\u00e3o (Seplag), Alexandre Cialdini.<\/p>\n<p>Na ocasi\u00e3o, o secret\u00e1rio Alexandre Cialdini destacou que o programa Cear\u00e1 Sem Fome representa um marco para o Estado, ao gerar benef\u00edcios diretos \u00e0 popula\u00e7\u00e3o cearense, especialmente \u00e0queles que mais precisam do essencial: a alimenta\u00e7\u00e3o. Ele ressaltou que a iniciativa n\u00e3o apenas combate a fome, mas tamb\u00e9m estimula a produ\u00e7\u00e3o e o consumo de alimentos locais, fortalecendo a economia dos munic\u00edpios e promovendo desenvolvimento com inclus\u00e3o social.<\/p>\n<p>&#8220;A Seplag est\u00e1 contribuindo de forma fundamental com o Programa Cear\u00e1 Sem Fome quando levamos a iniciativa para a Caravana Cear\u00e1 Um S\u00f3, onde j\u00e1 foram assinados 38 termos de coopera\u00e7\u00e3o com os munic\u00edpios cearenses. Durante a agenda, a equipe do programa faz uma apresenta\u00e7\u00e3o e traz os prefeitos tamb\u00e9m para a corresponsabilidade. Estamos abrindo esse espa\u00e7o para que os munic\u00edpios tenham uma rela\u00e7\u00e3o boa conosco. J\u00e1 percorremos 10 regi\u00f5es e, at\u00e9 novembro, fecharemos as 14. Na pr\u00f3xima semana, estaremos no Cariri e Centro-Sul&#8221;, afirmou Cialdini.<\/p>\n<p>O Ipece, por sua vez, \u00e9 um parceiro presente no Cear\u00e1 Sem Fome desde o diagn\u00f3stico do problema, passando pela elabora\u00e7\u00e3o da pol\u00edtica p\u00fablica e avalia\u00e7\u00e3o dos resultados. Em 2022, explica Alfredo Pessoa, dados mostraram que a fome relacionada \u00e0 extrema pobreza ainda era um problema persistente no Cear\u00e1.<\/p>\n<p>\u201cDe 2023 a 2024, o Cear\u00e1 conseguiu reduzir a inseguran\u00e7a alimentar grave, que significa fome. A gente pode inferir uma rela\u00e7\u00e3o de causa e efeito entre o Cear\u00e1 Sem Fome e esse recuo\u201d, diz Alfredo.<\/p>\n<p>Segundo Ilana Bezerra, os dados tamb\u00e9m s\u00e3o essenciais para compreender como o Cear\u00e1 Sem Fome garante, na pr\u00e1tica, seguran\u00e7a alimentar e nutricional, como a disponibilidade e qualidade do alimento ofertado. \u201cAs cozinhas, por exemplo, favorecem a disponibilidade na oferta de alimento com redu\u00e7\u00e3o de pre\u00e7o e valoriza\u00e7\u00e3o da cultura alimentar\u201d, ressalta.<\/p>\n<p>A professora refor\u00e7a que a gest\u00e3o p\u00fablica deve usar os dados para lidar com o desafio da m\u00e1 alimenta\u00e7\u00e3o, que inclui desnutri\u00e7\u00e3o e obesidade na popula\u00e7\u00e3o. \u201cA educa\u00e7\u00e3o alimentar e nutricional \u00e9 fundamental, mas regulamentar o ambiente educacional, como fez o Cear\u00e1 ao ser o primeiro governo estadual brasileiro a proibir os alimentos ultraprocessados nas escolas p\u00fablicas e privadas, \u00e9 um grande passo\u201d, defende.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A segunda edi\u00e7\u00e3o do Festival Cear\u00e1 Sem Fome teve in\u00edcio na manh\u00e3 desta quarta-feira (15), no Centro de Eventos do Cear\u00e1, em Fortaleza, com tr\u00eas pain\u00e9is que destacaram as estrat\u00e9gias e a coopera\u00e7\u00e3o para o combate \u00e0 fome. 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