{"id":35851,"date":"2024-07-12T10:12:33","date_gmt":"2024-07-12T13:12:33","guid":{"rendered":"http:\/\/ww16.ce.gov.br\/secult\/?p=35851"},"modified":"2024-07-12T10:12:33","modified_gmt":"2024-07-12T13:12:33","slug":"mercado-alimentace-realiza-2a-edicao-do-festival-do-pratinho-dias-20-e-21-de-julho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ww16.ce.gov.br\/secult\/2024\/07\/12\/mercado-alimentace-realiza-2a-edicao-do-festival-do-pratinho-dias-20-e-21-de-julho\/","title":{"rendered":"\u00a0Mercado AlimentaCE realiza 2\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Festival do Pratinho dias 20 e 21 de julho"},"content":{"rendered":"
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Al\u00e9m da festa gastron\u00f4mica, o evento contar\u00e1 com diversas atra\u00e7\u00f5es musicais para animar o p\u00fablico. S\u00e3o mais de 20 expositores com pratos que variam de R$ 10 a R$ 20<\/p>\n

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Parte da cultura alimentar cearense e sustento de milhares de fam\u00edlias em todo o estado, o pratinho \u00e9 iguaria desejada e saboreada o ano inteiro. E \u00e9 com foco nesta valoriza\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica e cultural que o Mercado AlimentaCE vai promover a 2\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Festival do Pratinho, nos dias 20 e 21 de julho. O evento gratuito, agora com dois dias de programa\u00e7\u00e3o, vai reunir o melhor dessa diversidade de sabores, com mais de 20 expositores – da Capital e outras cidades do estado -, e muita m\u00fasica. Vanessa A Cantora, Pav\u00e3o do Acordeon, Iara Pamella e Banda, e o Forr\u00f3 T\u00e1 Bonito Para Chover garantem o som. Localizado no Complexo da Esta\u00e7\u00e3o das Artes, o acesso ao equipamento \u00e9 gratuito mediante a doa\u00e7\u00e3o de 1kg de alimento n\u00e3o perec\u00edvel. O Mercado \u00e9 um espa\u00e7o da Secretaria da Cultura do Cear\u00e1 gerido em parceria com o Instituto Mirante.<\/p>\n

Bai\u00e3o, creme de galinha, vatap\u00e1, pa\u00e7oca, arroz e muito mais ser\u00e3o ingredientes mais que exaltados neste evento que traz para o Mercado a cultura da comida de pracinha. \u00c9 festa que une batalh\u00e3o por trazer na boca e na mente o gosto de Cear\u00e1.<\/p>\n

Mais de 20 expositores oferecer\u00e3o pratinhos para todos os gostos, dos tradicionais \u00e0s releituras, incluindo op\u00e7\u00f5es veganas, sem gl\u00faten e sem lactose. S\u00e3o eles, Cozinha do Jorge, Iprede, Acaraj\u00e9 da Mur\u00e1, Espetinho dos Sonhos, Restaurante S\u00e3o Francisco, Empadaria da Vov\u00f3, Na Caixa, Merenda da Cei\u00e7\u00e3o, Ponto do Pratinho, Pratinho da Tia R\u00f4, Cantinho da Mara, Regional Comidas T\u00edpicas, Pratinho da Dona Edinete,\u00a0 Cozinha do Deyme, A Moda da Chef, Pratinho de Casa, Lanches Dona Maz\u00e9, D\u00b4Casa Cozinha Regional, Restaurante Quimanga, Chef Tiago Tavares e Acaraj\u00e9 da Cobra. Al\u00e9m dos expositores, os seis restaurantes do Mercado tamb\u00e9m preparam releituras e pratinhos especiais. Os pre\u00e7os variam entre R$ 10 e R$ 20.<\/p>\n

Marina Araujo, diretora do equipamento, comenta que as expectativas s\u00e3o as melhores para esta segunda edi\u00e7\u00e3o do Festival do Pratinho \u201cO p\u00fablico sentiu bem a nossa pegada na primeira edi\u00e7\u00e3o ao valorizar esse \u00edcone da nossa terra. Agora, com dois dias de programa\u00e7\u00e3o, esperamos que nosso p\u00fablico possa se divertir bastante, al\u00e9m de comer quantos pratinhos tiver vontade\u201d.<\/p>\n

A diretora destaca tamb\u00e9m o papel transformador na pr\u00e1tica de fazer e comercializar o pratinho. \u201cO pratinho \u00e9 100% cearense, s\u00f3 por isso ele j\u00e1 \u00e9 importante. \u00c9 totalmente fruto da nossa cultura e recheada de tra\u00e7os do nosso povo. Ele fala sobre o sustento de in\u00fameras fam\u00edlias, aut\u00f4nomas, que encontram na gastronomia seu meio de vida e de mobilidade social\u201d, refor\u00e7a.<\/p>\n

Atra\u00e7\u00f5es<\/h4>\n

Al\u00e9m da parte gastron\u00f4mica, o evento contar\u00e1 com diversas atra\u00e7\u00f5es musicais para animar o p\u00fablico. No s\u00e1bado, \u00e0s 17h30, ocorre a solenidade de abertura do festival, seguida da apresenta\u00e7\u00e3o de Iara Pamela e Banda, das 18h \u00e0s 19h30. A partir das 20h, Vanessa A Cantora sobe ao palco da Esta\u00e7\u00e3o das Artes para completar a festa.<\/p>\n

Dona de uma das vozes mais rom\u00e2nticas do forr\u00f3, Iara Pamella, ex-Noda de Caju, emplacou v\u00e1rios sucessos em todo o Brasil que at\u00e9 hoje s\u00e3o lembrados pelos amantes da boa m\u00fasica. ‘Eu Juro’, ‘Meu V\u00edcio’, ‘Sol do Meu Ver\u00e3o’ e ‘Lindos Momentos’ s\u00e3o sucessos que est\u00e3o na hist\u00f3ria de muitas pessoas. J\u00e1 Vanessa A Cantora, volta ao palco com suas inconfund\u00edveis interpreta\u00e7\u00f5es pessoais do forr\u00f3 das antigas, trazendo uma nova cara para o tradicional e atingindo novos p\u00fablicos.<\/p>\n

Para o domingo, a partir das 11h, a atividade infantil em parceria com o Sesc incorpora a programa\u00e7\u00e3o para as crian\u00e7as. Das 11h30 \u00e0s 12h30, a m\u00fasica come\u00e7a com ‘Forr\u00f3 t\u00e1 Bonito para Chover’. Para encerrar o festival, o forrozeiro Pav\u00e3o do Acordeon se apresenta das 14h \u00e0s 15h30.<\/p>\n

Formado por Erika Akir\u00ea (zabumba), Gabriel Vasconcelos (voz e viol\u00e3o) e Ang\u00e9lica Maria (tri\u00e2ngulo), o projeto \u201cForr\u00f3 T\u00e1 Bonito para Chover\u201d traz em seus trabalhos musicais leituras e releituras de ritmos nordestinos e brasileiros, como o xote, bai\u00e3o e arrastap\u00e9, tendo como inspira\u00e7\u00e3o grandes nomes da m\u00fasica brasileira, como Luiz Gonzaga, Dominguinhos, Marin\u00eas, Gonzaguinha, Alceu Valen\u00e7a, entre outros.<\/p>\n

Com mais de 20 anos de carreira, o forrozeiro \u201cPav\u00e3o do Acordeon\u201d tem apresenta\u00e7\u00f5es memor\u00e1veis no Marina Park e em eventos prestigiados do Sesc. Seu repert\u00f3rio diversificado abrange v\u00e1rios ritmos como forr\u00f3,\u00a0 Jovem Guarda, MPB e o brega, mas com um toque da aut\u00eantica identidade cearense em sua musicalidade.<\/p>\n

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\nGest\u00e3o de res\u00edduos s\u00f3lidos e apoio \u00e0 primeira inf\u00e2ncia<\/h4>\n

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Por meio de parceria com o Sebrae, o evento contar\u00e1 com uma consultoria de sustentabilidade que ir\u00e1 trabalhar a destina\u00e7\u00e3o correta dos res\u00edduos gerados durante o festival. O objetivo \u00e9 fortalecer o evento e os empreendedores de gastronomia e garantir uma a\u00e7\u00e3o de sustentabilidade para diminuir os impactos ambientais gerados.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, o Mercado AlimentaCE tamb\u00e9m atuar\u00e1 em parceria com o Instituto Primeira Inf\u00e2ncia (Iprede), que ter\u00e1 o TransforMarias – projeto de mulheres assistidas pelo instituto – como um dos expositores de pratinho. Toda a renda do estande ser\u00e1 destinada \u00e0 institui\u00e7\u00e3o. Para integrarem o evento, as mulheres participaram de forma\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica com Marina Araujo, diretora do Mercado. Al\u00e9m disso, a arrecada\u00e7\u00e3o de alimentos do Ingresso Solid\u00e1rio da programa\u00e7\u00e3o de domingo tamb\u00e9m\u00a0 ser\u00e1 doada ao Iprede e ao Programa Cear\u00e1 Sem Fome do Governo do Estado.<\/p>\n

Sobre o Mercado AlimentaCE<\/h4>\n

O Mercado AlimentaCE \u00e9 um espa\u00e7o para vivenciar o Cear\u00e1 de Comer. Um dos equipamentos p\u00fablicos que integram o Complexo Cultural Esta\u00e7\u00e3o das Artes, em Fortaleza, \u00e9 um lugar para experimentar, aprender sobre e adquirir alimentos cearenses de qualidade, que contam hist\u00f3rias e trajet\u00f3rias de toda a cadeia produtiva local. Tem como diretriz ser um polo de refer\u00eancia gastron\u00f4mica no pa\u00eds e valorizar a gastronomia e a cultura alimentar.<\/p>\n

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Servi\u00e7o<\/h4>\n

2\u00aa Edi\u00e7\u00e3o do Festival do Pratinho no Mercado AlimentaCE<\/p>\n

Quando:\u00a0S\u00e1bado, 20 de julho, de 17h \u00e0s 22h, e domingo, 21 de julho, de 10h \u00e0s 15h30<\/p>\n

Onde:\u00a0Mercado AlimentaCE (Rua Dr. Jo\u00e3o Moreira, 540 \u2013 Centro, dentro do Complexo Cultural Esta\u00e7\u00e3o das Artes)<\/p>\n

Acesso gratuito mediante a doa\u00e7\u00e3o de 1kg de alimento n\u00e3o perec\u00edvel<\/p>\n

Mais informa\u00e7\u00f5es: Mercado AlimentaCE \u2013 Instituto Mirante de Cultura e Arte<\/a><\/p>\n

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Programa\u00e7\u00e3o<\/h4>\n

S\u00e1bado(20\/07) – 17h \u00e0s 22h<\/strong><\/p>\n

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  • \n

    Feira Gastron\u00f4mica + Comedoria – 17h \u00e0s 22h<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

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    • \n

      Cerimonial de Abertura – 17h30<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

        \n
      • \n

        Iara Pamella e banda – 18h \u00e0s 19h30<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

          \n
        • \n

          Vanessa A Cantora na Esta\u00e7\u00e3o – 20h \u00e0s 22h<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

          Domingo(21\/07) – 10h \u00e0s 16h<\/strong><\/p>\n

            \n
          • \n

            Feira Gastron\u00f4mica + Comedoria – 10h \u00e0s 16h<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

              \n
            • \n

              Atividade Infantil – 11h \u00e0s 12h<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                \n
              • \n

                Forr\u00f3 T\u00e1 Bonito Para Chover (parceria Sesc)- 11h \u00e0s 13h<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                  \n
                • \n

                  Pav\u00e3o do Acordeon – 13h30 \u00e0s 15h30<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

                  —<\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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