{"id":24253,"date":"2023-01-10T10:09:07","date_gmt":"2023-01-10T13:09:07","guid":{"rendered":"http:\/\/ww16.ce.gov.br\/secult\/?p=24253"},"modified":"2023-01-10T10:09:07","modified_gmt":"2023-01-10T13:09:07","slug":"escola-de-gastronomia-social-oferta-260-vagas-para-cursos-gratuitos-em-janeiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ww16.ce.gov.br\/secult\/2023\/01\/10\/escola-de-gastronomia-social-oferta-260-vagas-para-cursos-gratuitos-em-janeiro\/","title":{"rendered":"Escola de Gastronomia Social oferta 260 vagas para cursos gratuitos em janeiro"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Toda a programa\u00e7\u00e3o \u00e9 gratuita para jovens, adultos e idosos\u00a0<\/em><\/p>\n

A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento p\u00fablico da Secretaria de Cultura do Cear\u00e1 (Secult) gerido em parceria com o Instituto Drag\u00e3o do Mar (IDM), oferta 260 vagas em nove cursos nas modalidades on-line e presencial neste m\u00eas de janeiro. As inscri\u00e7\u00f5es para o processo seletivo podem ser feitas no site gastronomiasocial.org.br<\/a> em dois ciclos. Os interessados nos cursos do ciclo 1 devem se inscrever entre os dias 10 e 11 e, para o ciclo 2, nos dias 17 e 18.<\/p>\n

Os cursos dispon\u00edveis no Ciclo 1 s\u00e3o T\u00e9cnicas em Atendimento de Sal\u00e3o e Bar (presencial); Cozinha do Mar (on-line); Bolos e Tortas Decoradas (presencial) e Sandu\u00edches e Hamb\u00fargueres (on-line). J\u00e1 no ciclo 2, a programa\u00e7\u00e3o conta com os cursos Fichas T\u00e9cnicas: Precifica\u00e7\u00e3o (presencial); Administra\u00e7\u00e3o de Custos em Alimentos e Bebidas (on-line); Doces e Salgados para Festa (presencial); Aproveitamento Integral dos Alimentos (presencial) e Pizzas Artesanais (presencial).<\/p>\n

Para participar da sele\u00e7\u00e3o, os candidatos precisam ter a partir de 17 anos, incluindo adultos e idosos, disponibilidade para participar das aulas no per\u00edodo da noite, das 18h30 \u00e0s 21h. As vagas ser\u00e3o preenchidas por ordem de inscri\u00e7\u00e3o, seguindo crit\u00e9rios estabelecidos em edital. As pessoas selecionadas ser\u00e3o contatadas por whatsapp, sendo necess\u00e1rio ter aten\u00e7\u00e3o no momento de preencher o formul\u00e1rio.<\/p>\n

Sobre a Escola\u00a0<\/strong><\/p>\n

Equipamento da Secretaria da Cultura do Cear\u00e1 (Secult), a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) \u00e9 gerida pelo Instituto Drag\u00e3o do Mar (IDM) e faz parte do Cultura em Rede, programa da Secult Cear\u00e1 que integra a\u00e7\u00f5es e pol\u00edticas culturais na sua rede de equipamentos p\u00fablicos. O centro de forma\u00e7\u00e3o, inaugurado em 2018 no bairro Cais do Porto (Fortaleza), \u00e9 um espa\u00e7o formativo que associa ensino, pesquisa e compromisso social, reconhecendo a riqueza da forma de se alimentar do cearense, os diversos tipos de saberes, a cadeia de produ\u00e7\u00e3o, promovendo a inova\u00e7\u00e3o de produtos, incentivando o empreendedorismo social, qualificando para o mercado de trabalho e contribuindo para o combate \u00e0 fome, por meio de cursos gratuitos de longa e curta dura\u00e7\u00e3o, que acontecem na sede da Escola e no interior do Cear\u00e1.<\/p>\n

SERVI\u00c7O: Processo Seletivo – Cursos B\u00e1sicos (Novembro\/2022)<\/strong><\/p>\n

Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco<\/strong><\/p>\n

Endere\u00e7o: Rua Manuel Dias Branco, 80 – Cais do Porto (Mucuripe).<\/p>\n

Mais informa\u00e7\u00f5es:\u00a0 (85) 3248-8091 | www.gastronomiasocial.org.br<\/a><\/p>\n

Edital completo dispon\u00edvel em: Edital – Cursos B\u00e1sicos em janeiro\/2023<\/a><\/p>\n

Inscri\u00e7\u00f5es gratuitas e on-line no site: https:\/\/gastronomiasocial.org.br\/inscricoes-ciclo-1-cursos-basicos-em-janeiro-2023\/<\/a><\/p>\n

Ciclo 1<\/strong><\/p>\n

T\u00e9cnicas em Atendimento de Sal\u00e3o e Bar (presencial); Cozinha do Mar (on-line); Bolos e Tortas Decoradas (presencial) e Sandu\u00edches e Hamb\u00fargueres (on-line).<\/p>\n

Inscri\u00e7\u00f5es: 10 e 11 de janeiro | Resultado: 12 de janeiro<\/p>\n

Aulas: 16 a 20 de janeiro (noite)<\/p>\n

Ciclo 2<\/strong><\/p>\n

Cursos: Fichas T\u00e9cnicas: Precifica\u00e7\u00e3o (presencial); Administra\u00e7\u00e3o de Custos em Alimentos e Bebidas (on-line); Doces e Salgados para Festa (presencial); Aproveitamento Integral dos Alimentos (presencial) e Pizzas Artesanais (presencial).<\/p>\n

Inscri\u00e7\u00f5es: 17 e 18 de janeiro | Resultado: 19 de janeiro<\/p>\n

Aulas: 23 a 27 de janeiro (noite)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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