{"id":18176,"date":"2021-09-13T12:28:51","date_gmt":"2021-09-13T15:28:51","guid":{"rendered":"http:\/\/ww16.ce.gov.br\/secult\/?p=18176"},"modified":"2021-09-13T12:45:00","modified_gmt":"2021-09-13T15:45:00","slug":"escola-de-gastronomia-social-oferta-360-vagas-em-cursos-basicos-on-line-em-setembro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ww16.ce.gov.br\/secult\/2021\/09\/13\/escola-de-gastronomia-social-oferta-360-vagas-em-cursos-basicos-on-line-em-setembro\/","title":{"rendered":"Escola de Gastronomia Social oferta 360 vagas em cursos b\u00e1sicos on-line em Setembro"},"content":{"rendered":"
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Toda a programa\u00e7\u00e3o \u00e9 on-line e gratuita. As vagas est\u00e3o dispon\u00edveis em dois ciclos de inscri\u00e7\u00f5es no site da Escola<\/p>\n

A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), institui\u00e7\u00e3o da Secretaria da Cultura do Estado do Cear\u00e1 (Secult) gerida pelo Instituto Drag\u00e3o do Mar (IDM), oferta 360 vagas em oito cursos on-line neste m\u00eas de setembro. As inscri\u00e7\u00f5es para o processo seletivo podem ser feitas no site www.gastronomiasocial.org.br<\/a>, nos dias 8 e 9 (ciclo 1) e 21 e 22 (ciclo 2). A sele\u00e7\u00e3o acontece por ordem de inscri\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

As forma\u00e7\u00f5es s\u00e3o baseadas em tem\u00e1ticas com foco em panifica\u00e7\u00e3o, confeitaria e cozinha brasileira. No ciclo 1, as inscri\u00e7\u00f5es s\u00e3o para os cursos “Salgados Comerciais” (20h), “Comida de Boteco: Entradas e Petiscos” (20h), “Bolos Art\u00edsticos” (20h) e “B\u00e1sico em Cozinha Quente” (20h). J\u00e1 no ciclo 2, os temas ser\u00e3o “Marketing Digital para Gastronomia” (20h), “Planejamento e Organiza\u00e7\u00e3o de Festas e Recep\u00e7\u00f5es” (20h), “Confeitaria B\u00e1sica: Sobremesas” (20h) e “Cozinha Vegana e Vegetariana” (20h). Todas as aulas ser\u00e3o on-line e os candidatos precisam ter disponibilidade e acesso \u00e0 internet nos hor\u00e1rios definidos em edital. Para se inscrever tamb\u00e9m \u00e9 necess\u00e1rio ter mais de 18 anos e Ensino Fundamental completo.<\/p>\n

\u201cDar os primeiros passos no empreendedorismo, aprimorar atividades j\u00e1 desempenhadas ou mesmo para deixar o curr\u00edculo mais atrativo s\u00e3o alguns dos objetivos alcan\u00e7ados por alunos e alunas que passam pelos cursos ofertados na Escola de Gastronomia Social\u201d, afirma Selene Penaforte, superintendente da Escola.<\/p>\n

Sobre a Escola \u2013 Institui\u00e7\u00e3o da Secretaria da Cultura do \u00a0Cear\u00e1 (Secult), a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) \u00e9 gerida pelo Instituto Drag\u00e3o do Mar (IDM). O centro de forma\u00e7\u00e3o oferece cursos b\u00e1sicos e profissionalizantes em gastronomia social, panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria, al\u00e9m de mentorias para desenvolvimento de produtos e projetos, por meio do Laborat\u00f3rio de Cria\u00e7\u00e3o em Cultura Alimentar e Gastronomia Social. Todas as atividades s\u00e3o gratuitas, mediante inscri\u00e7\u00e3o e processo seletivo. O p\u00fablico-alvo preferencial da escola \u00e9 formado por jovens em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade social e adultos com ou sem experi\u00eancia em gastronomia. Uma curiosidade \u00e9 que o nome da Escola faz refer\u00eancia ao fundador do grupo M. Dias Branco, que financiou a sede doada para o Estado em uma parceria p\u00fablico-privada.<\/p>\n

SERVI\u00c7O: Cursos On-Line da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco<\/p>\n

Inscri\u00e7\u00f5es gratuitas, on-line e por ordem de inscri\u00e7\u00e3o pelo site\u00a0 www.gastronomiasocial.org.br<\/a>.<\/p>\n

Ciclo 1 \u2013 dias 8 e 9 de setembro | Ciclo 2 \u2013 dias 21 e 22 de setembro<\/p>\n

Mais informa\u00e7\u00f5es: (85) 3248-8091 | Instagram: @escolagastronomiasocial<\/p>\n

Edital completo dispon\u00edvel em: https:\/\/docs.google.com\/document\/d\/1D6UwrgycK4kfzY-d08-NdChlrKkIxjkC\/edit?usp=sharing&ouid=114015331032793796170&rtpof=true&sd=true<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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