{"id":17120,"date":"2021-07-07T15:52:08","date_gmt":"2021-07-07T18:52:08","guid":{"rendered":"http:\/\/ww16.ce.gov.br\/secult\/?p=17120"},"modified":"2021-07-07T15:57:28","modified_gmt":"2021-07-07T18:57:28","slug":"cursos-gratuitos-de-julho-da-escola-de-gast","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ww16.ce.gov.br\/secult\/2021\/07\/07\/cursos-gratuitos-de-julho-da-escola-de-gast\/","title":{"rendered":"Escola de Gastronomia Social oferta 440 vagas para cursos on-line em julho"},"content":{"rendered":"

\"\"Escola de Gastronomia Social oferta 440 vagas para cursos on-line em julho
\n<\/span><\/p>\n

S\u00e3o 10 op\u00e7\u00f5es de cursos e os interessados devem se inscrever para o processo seletivo no site da Escola<\/p>\n

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A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), institui\u00e7\u00e3o da Secretaria da Cultura do Estado do Cear\u00e1 (Secult) gerida pelo Instituto Drag\u00e3o do Mar (IDM), oferta 440 vagas em 10 cursos on-line neste m\u00eas de julho. As inscri\u00e7\u00f5es para o processo seletivo acontecem no site www.gastronomiasocial.org.br<\/a> e est\u00e3o divididas em dois ciclos. No 1\u00ba ciclo, o processo seletivo acontece nos dias 6 e 7 de julho e, no 2\u00ba ciclo, nos dias 20 e 21.<\/p>\n

 <\/p>\n

As forma\u00e7\u00f5es s\u00e3o voltadas para o empreendedorismo em gastronomia, explorando as \u00e1reas da panifica\u00e7\u00e3o, cozinha b\u00e1sica e confeitaria. Todas as aulas ser\u00e3o on-line e os candidatos precisam ter disponibilidade e acesso \u00e0 internet nos hor\u00e1rios definidos em edital. Entre os cursos est\u00e3o Boas pr\u00e1ticas na manipula\u00e7\u00e3o dos alimentos(20h), Cozinha Regional: Cear\u00e1 (20h), Boteco: Petiscos e Entradas (20h), Docinhos para festas (20h), Fichas T\u00e9cnicas: Precifica\u00e7\u00e3o e Custos (20h)\u00a0 e P\u00e3es Artesanais (20h).<\/p>\n

 <\/p>\n

Segundo Damaris Barros, coordenadora pedag\u00f3gica, para participar do processo seletivo, os interessados devem ter acima de 18 anos, Ensino Fundamental Completo, disponibilidade de acordo com o hor\u00e1rio do curso escolhido e dispositivo\u00a0 com acesso \u00e0 internet. \u201cA cada m\u00eas buscamos oferecer cursos que auxiliem os alunos tanto em projetos pr\u00f3prios como tamb\u00e9m na inser\u00e7\u00e3o no mercado de trabalho no setor de alimenta\u00e7\u00e3o\u201d, afirma Damaris.<\/p>\n

 <\/p>\n

Sobre a Escola<\/b> – Institui\u00e7\u00e3o da Secretaria da Cultura do\u00a0 Cear\u00e1 (Secult), a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) \u00e9 gerida pelo Instituto Drag\u00e3o do Mar (IDM). O centro de forma\u00e7\u00e3o oferece cursos b\u00e1sicos e profissionalizantes em gastronomia social, panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria, al\u00e9m de mentorias para desenvolvimento de produtos e projetos, por meio do Laborat\u00f3rio de Cria\u00e7\u00e3o em Cultura Alimentar e Gastronomia Social. Todas as atividades s\u00e3o gratuitas, mediante inscri\u00e7\u00e3o e processo seletivo. O p\u00fablico-alvo preferencial da escola \u00e9 formado por jovens em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade social e adultos com ou sem experi\u00eancia em gastronomia.<\/p>\n

 <\/p>\n

SERVI\u00c7O: Cursos On-Line em julho\/2021 – Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco<\/p>\n

Edital completo dispon\u00edvel em:<\/p>\n

https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/16kRaXuhdP3n0ifyHMb8uCmsEtdv3S9Zn\/view?<\/a><\/p>\n

Ciclo 1 – Julho\/2021 – Inscri\u00e7\u00f5es: dias 6 e 7 de julho<\/p>\n

Ciclo 2 – Julho\/2021 – Inscri\u00e7\u00f5es: dias 20 e 21 de julho<\/p>\n

Inscri\u00e7\u00f5es para o processo seletivo: www.gastronomiasocial.org.br<\/a>. <\/span><\/p>\n

\n
<\/div>\n

—<\/p>\n

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