{"id":7993,"date":"2016-07-06T20:26:07","date_gmt":"2016-07-06T23:26:07","guid":{"rendered":"http:\/\/ww16.ce.gov.br\/saude\/2016\/07\/06\/manual-orienta-vigilancia-de-produtos-ofertados-a-populacao\/"},"modified":"2016-07-06T20:26:07","modified_gmt":"2016-07-06T23:26:07","slug":"manual-orienta-vigilancia-de-produtos-ofertados-a-populacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ww16.ce.gov.br\/saude\/2016\/07\/06\/manual-orienta-vigilancia-de-produtos-ofertados-a-populacao\/","title":{"rendered":"Manual orienta vigil\u00e2ncia de produtos ofertados \u00e0 popula\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"

A Secretaria da Sa\u00fade do Estado acaba de lan\u00e7ar o Manual 2016 do Programa Estadual de Monitoramento de Produtos P\u00f3s-Mercado, que desenvolvido pelo N\u00facleo de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria da Coordenadoria de Promo\u00e7\u00e3o e Prote\u00e7\u00e3o, com apoio do Laborat\u00f3rio Central de Sa\u00fade P\u00fablica do Cear\u00e1 (Lacen). A publica\u00e7\u00e3o aborda os crit\u00e9rios de monitoramento da qualidade sanit\u00e1ria e an\u00e1lise de rotulagem dos produtos sujeitos \u00e0 a\u00e7\u00e3o de vigil\u00e2ncia sanit\u00e1ria, desde a coleta de amostras at\u00e9 os procedimentos do NUVIS ap\u00f3s recebimento dos resultados laboratoriais. Al\u00e9m do corpo t\u00e9cnicos da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, o manuel interessa tamb\u00e9m aos setores produtivos de alimentos, \u00e1guas envasadas, medicamentos, produtos para sa\u00fade, cosm\u00e9ticos, saneantes, entre outros.<\/p>\n

O Programa Estadual de Monitoramento da Qualidade Sanit\u00e1ria tem como fundamento o controle de diversos produtos ofertados \u00e0 popula\u00e7\u00e3o atrav\u00e9s da avalia\u00e7\u00e3o do padr\u00e3o sanit\u00e1rio por meio de an\u00e1lise dos par\u00e2metros f\u00edsico-qu\u00edmicos, microbiol\u00f3gicos, bem como da an\u00e1lise de r\u00f3tulo. Os resultados dessas an\u00e1lises permitem a identica\u00e7\u00e3o de setores produtivos que necessitam de interven\u00e7\u00e3o institucional de car\u00e1ter preventivo, a fim de garantir a melhoria da qualidade sanit\u00e1ria dos produtos. As categorias de produtos s\u00e3o selecionadas com base no risco epidemiol\u00f3gico e no elevado consumo pela popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Acesse aqui o Manual do Programa Estadual de Monitoramento de Produtos P\u00f3s-Mercado<\/a>.<\/p>\n

Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o da Sesa<\/strong>
Selma Oliveira \/ Marcus S\u00e1 \/ Helga Rackel ( selma.oliveira@saude.ce.gov.br<\/a> \/ 85 3101.5221 \/ 3101.5220)
Twitter: @SaudeCeara
www.facebook.com\/SaudeCeara<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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