![\"\"](\"https:\/\/ww16.ce.gov.br\/saude\/wp-content\/uploads\/sites\/64\/2023\/12\/ano-novo-3-600x338.png\")
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Para aproveitar as festividades e come\u00e7ar o novo ano sem emerg\u00eancias de sa\u00fade, \u00e9 preciso ficar atento e ter modera\u00e7\u00e3o na ingest\u00e3o de alimentos e bebidas. De acordo com a nutricionista do Hospital Regional do Cariri (HRC), Saara Leal, que integra a rede da Secretaria da Sa\u00fade do Cear\u00e1 (Sesa), o exagero pode comprometer as celebra\u00e7\u00f5es de fim de ano de toda a fam\u00edlia.<\/p>\n
O excesso no consumo de alimentos gordurosos pode ocasionar desconforto, azia, al\u00e9m de outros problemas estomacais e intestinais. J\u00e1 a ingest\u00e3o excessiva de bebida alco\u00f3lica pode sobrecarregar o f\u00edgado e trazer uma s\u00e9rie de complica\u00e7\u00f5es que podem comprometer as comemora\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
\u201cO r\u00e9veillon representa um momento de descontra\u00e7\u00e3o e alegria, as bebidas podem fazer parte da comemora\u00e7\u00e3o. Mas aquele velho clich\u00ea \u00e9 v\u00e1lido: beba com modera\u00e7\u00e3o. \u00c9 recomend\u00e1vel que a cada dois copos da bebida, seja ingerido um copo de \u00e1gua para manter-se hidratado\u201d, afirma a Saara Leal.<\/p>\n
A profissional ressalta tamb\u00e9m que o consumo de \u00e1lcool sem estar alimentado pode provocar rea\u00e7\u00f5es no organismo. \u201c\u00c9 importante se alimentar bem ao longo do dia e evitar pular refei\u00e7\u00f5es. Assim, o corpo estar\u00e1 preparado para comemorar a chegada do ano novo\u201d, acrescentou.<\/p>\n
Final de ano tamb\u00e9m \u00e9 sin\u00f4nimo de mesa farta, e o alimento, se n\u00e3o for consumido de maneira adequada, pode se tornar um vil\u00e3o para o organismo. Conforme a nutricionista, a recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 consumir de maneira que se sinta confort\u00e1vel, incluindo alimentos saud\u00e1veis, naturais e pouco gordurosos.<\/p>\n
\u201cA indica\u00e7\u00e3o \u00e9 escolher carnes magras e evitar, principalmente, o excesso de sal. Outra sugest\u00e3o \u00e9 optar pelos petiscos mais saud\u00e1veis, como oleaginosas e incluir frutas na mesa, como morango, abacaxi e kiwi\u201d, orienta.<\/p>\n
\u00c9 preciso ficar atento tamb\u00e9m ao preparo, alguns cuidados para evitar contamina\u00e7\u00f5es. \u201cReaproveitar alimentos diminui o desperd\u00edcio. Por\u00e9m, quando ficam expostos por muito tempo, em temperaturas n\u00e3o adequadas, h\u00e1 a probabilidade de consumir algo contaminado. Uma dica para garantir o almo\u00e7o do dia seguinte \u00e9 sempre deixar parte da prepara\u00e7\u00e3o j\u00e1 guardada na geladeira\u201d, disse.<\/p>\n
Para aqueles que exagerarem durante as comemora\u00e7\u00f5es, o per\u00edodo p\u00f3s festa serve para desintoxicar e desinchar o organismo. \u201cA melhor forma \u00e9 retornar a uma rotina de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e exerc\u00edcios normalmente. A otimiza\u00e7\u00e3o da hidrata\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 fundamental, sendo recomendado 35 ml de \u00e1gua para cada quilo de peso\u201d, disse Saara Leal.<\/p>\n
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