{"id":102098,"date":"2021-10-01T10:01:21","date_gmt":"2021-10-01T13:01:21","guid":{"rendered":"http:\/\/ww16.ce.gov.br\/saude\/?p=102098"},"modified":"2021-10-01T10:28:07","modified_gmt":"2021-10-01T13:28:07","slug":"cuidando-de-quem-cuida-projeto-do-hmjma-incentiva-colaboradores-a-melhorar-habitos-alimentares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ww16.ce.gov.br\/saude\/2021\/10\/01\/cuidando-de-quem-cuida-projeto-do-hmjma-incentiva-colaboradores-a-melhorar-habitos-alimentares\/","title":{"rendered":"\u201cCuidando de quem cuida\u201d: projeto do HMJMA incentiva colaboradores a melhorar h\u00e1bitos alimentares"},"content":{"rendered":"

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\nMesmo sonhando em perder 20kg, a farmac\u00eautica bioqu\u00edmica M\u00f4nica de Arrais Cavalcante, 62, n\u00e3o consegue resistir \u00e0 \u201cfarofinha\u201d durante o almo\u00e7o. Assim como ela, muitas pessoas desejam ter uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel.<\/strong> Para estimular a pr\u00e1tica, o Hospital e Maternidade Jos\u00e9 Martiniano de Alencar (HMJMA)<\/strong>, da Secretaria da Sa\u00fade do Cear\u00e1 (Sesa), lan\u00e7ou a op\u00e7\u00e3o \u201cprato balanceado\u201d para os colaboradores.<\/strong><\/p>\n

A iniciativa faz parte do projeto \u201cCuidando de quem cuida\u201d, que visa \u00e0 promo\u00e7\u00e3o da sa\u00fade f\u00edsica e mental dos funcion\u00e1rios da unidade.<\/strong> Diariamente, a equipe de Nutri\u00e7\u00e3o do HMJMA est\u00e1 fornecendo aos colaboradores uma op\u00e7\u00e3o de prato montado de forma balanceada. \u201c\u00c9 mais f\u00e1cil do que imaginamos e perfeitamente poss\u00edvel de se montar, inclusive, em casa\u201d, destaca a coordenadora do servi\u00e7o de Nutri\u00e7\u00e3o do hospital, Ana Patr\u00edcia Aguiar.<\/p>\n

Segundo a nutricionista, no almo\u00e7o, metade do prato deve ser composto de verduras cozidas e\/ou cruas. Um quarto deve ser preenchido com prote\u00ednas de origem animal (carnes) ou vegetal (feij\u00e3o, lentilha, etc) \u2013 mas preparados de forma leve, ou seja, com temperos naturais e nada de fritura.<\/strong> Por fim, a fonte de energia do corpo humano, o carboidrato. \u201c\u00c9 importante que seja o carboidrato complexo, que \u00e9 aquele rico em fibras, como arroz ou macarr\u00e3o integral, batata doce, entre outros. Mas somente um, nada de misturar\u201d, indica Ana Patr\u00edcia.<\/p>\n

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\nO prato balanceado est\u00e1 sendo oferecido para os colaboradores do HMJMA durante o almo\u00e7o, todos os dias.<\/strong> Um informativo que explica a montagem da refei\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 entregue. A partir do dia 5 de outubro, todos os funcion\u00e1rios que decidirem aderir ao prato saud\u00e1vel v\u00e3o receber um cart\u00e3o fidelidade<\/strong>. \u201cAl\u00e9m disso, ser\u00e3o ofertadas avalia\u00e7\u00f5es nutricionais para aqueles que desejarem receber uma orienta\u00e7\u00e3o mais completa e personalizada sobre reeduca\u00e7\u00e3o alimentar\u201d, afirma a nutricionista.<\/p>\n

Para isso, os colaboradores poder\u00e3o agendar um encontro e, a partir de 6 de outubro, realizar a bioimped\u00e2ncia<\/strong>. Trata-se de um exame de avalia\u00e7\u00e3o da composi\u00e7\u00e3o corporal, estimando a massa magra, gordura corporal, \u00e1gua corporal total, entre outros dados que proporcionam informa\u00e7\u00f5es mais precisas sobre o estado nutricional de cada pessoa. \u201cCom esses dados, podemos direcionar a conduta nutricional\u201d, ressalta Ana Patr\u00edcia.<\/p>\n

A novidade tem sido bem recebida pelos colaboradores que j\u00e1 buscam o agendamento para avalia\u00e7\u00e3o. \u201cA gente sabe que alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 tudo para o ser humano. Talvez, com essa avalia\u00e7\u00e3o, eu entenda a dimens\u00e3o da necessidade de uma boa alimenta\u00e7\u00e3o e me estimule a mudar e aderir (ao prato saud\u00e1vel). Sei que preciso perder peso\u201d, diz a farmac\u00eautica bioqu\u00edmica M\u00f4nica de Arrais Cavalcante, que coordena o laborat\u00f3rio da unidade. \u201c\u00c9 a primeira vez que vejo um projeto assim\u201d, comenta ela, que atua h\u00e1 37 anos na \u00e1rea da Sa\u00fade.<\/p>\n

Implantado desde 15 de setembro, cerca de 60 funcion\u00e1rios t\u00eam aderido ao prato saud\u00e1vel diariamente no HMJMA.<\/strong> \u201cMas, queremos mais. A pandemia \u00e9 algo que vem maltratando muito a todos, inclusive, o profissional da sa\u00fade. Esse projeto veio ajudar a cuidar deles, do bem-estar deles, porque entendemos que a humaniza\u00e7\u00e3o da sa\u00fade pode acontecer de todas as formas.<\/strong> Fortalecendo os pacientes, mas tamb\u00e9m aqueles que cuidam\u201d, pontua a diretora t\u00e9cnica da unidade, Angela Mapurunga.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mesmo sonhando em perder 20kg, a farmac\u00eautica bioqu\u00edmica M\u00f4nica de Arrais Cavalcante, 62, n\u00e3o consegue resistir \u00e0 \u201cfarofinha\u201d durante o almo\u00e7o. Assim como ela, muitas pessoas desejam ter uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel. 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