A manga \u00e9 uma iguaria de ver\u00e3o consumida em todo o Brasil. A fruta \u00e9 suculenta, doce e age como um refrigerante natural, pois ao ser ingerida reduz a sensa\u00e7\u00e3o de calor. Na Centrais de Abastecimento do Cear\u00e1 (Ceasa), \u00e9 poss\u00edvel encontrar todas as variedades da fruta: a coit\u00e9, jasmim, espada, itamarac\u00e1 e tommy atkin. O inicio da safra da manga no Cear\u00e1 acontece a partir da segunda quinzena de outubro e segue em alta at\u00e9 mar\u00e7o. Diante disto, o momento \u00e9 ideal para o consumo da manga, j\u00e1 que\u00a0 a fruta apresenta \u00f3timos pre\u00e7os e boa qualidade.\u00a0 <\/p>\n
A fruta chega \u00e0 Ceasa proveniente do litoral leste e Regi\u00e3o Metropolitana, nos munic\u00edpios de Cascavel, Pindoretama, Aquiraz e Euz\u00e9bio. Outra Regi\u00e3o produtora \u00e9 o Maci\u00e7o de Baturite, por meio dos munic\u00edpios de Baturit\u00e9, Itapiuna, Reden\u00e7\u00e3o Pacoti e Aratuba.<\/p>\n
Vale lembrar que a Manga tommy \u00e9 cultivada em \u00e1reas irrigadas mais especificamente no Vale do S\u00e3o Francisco, nos munic\u00edpios de Petrolina(PE) e Juazeiro da Bahia. Al\u00e9m disso, uma pequena parcela vem da regi\u00e3o do Vale do Jaguaribe, nos munic\u00edpios de Limoeiro do Norte e Russas.<\/p>\n
A manga coit\u00e9 est\u00e1 variando no mercado entre R$30 a R$40 a caixa com 20 quilos, ou seja, entre R$1,50 a R$2,00 o quilo. A Jasmim est\u00e1 custando em torno de R$ 20 a R$25 a caixa, ou seja, entre R$1,00 e 1,25 o quilo. J\u00e1 a manga espada a caixa est\u00e1 entre R$15,00 a R$ 20,00, o que equivale a R$0,75 a R$1,00 o quilo. A Itamarac\u00e1 est\u00e1 variando de R$20,00 a R$ 25,00 a caixa com 20 quilos, ou seja, se R$1,00 a R$1,25 o quilo. E a Tommy a caixa varia de R$ 20,00 a R$ 35,00, ou seja, R$1,50 a R$1,80.<\/p>\n
Entre as variedades mais comercializadas na Ceasa podemos citar a manga tommy que est\u00e1 permanentemente no mercado j\u00e1 que \u00e9 produzida em \u00e1reas\u00a0 irrigadas. A fruta pode ser consumida em seu estado natural, \u00e9 \u00f3tima para fazer sucos, sobremesas, sorvetes, gel\u00e9ias, poupas e at\u00e9 na gastronomia.\u00a0 <\/p>\n
Outra variedade mais consumida \u00e9 a manga coit\u00e9 por ter um sabor agrad\u00e1vel e tamanho ideal que proporciona praticidade para o consumido di\u00e1rio. Ela pode ser utilizada para fazer sucos, poupas e sobremesas em geral. Contudo, diferentemente da tommy, a fruta n\u00e3o \u00e9 produzida em \u00e1reas de irriga\u00e7\u00e3o e s\u00f3 \u00e9 ofertada em per\u00edodo da safra.<\/p>\n
Benef\u00edcios<\/strong><\/p>\n A manga \u00e9 uma excelente fonte de vitaminas A e C, vitaminas do complexo B, sais minerais como c\u00e1lcio e f\u00f3sforo. A manga funciona como purificador do sangue e \u00e9 \u00f3timo diur\u00e9tico, al\u00e9m de colaborar com a regularidade do intestino. Se degustada na parte da manh\u00e3 combate a acidez e outras doen\u00e7as do est\u00f4mago..<\/p>\n A manga tamb\u00e9m \u00e9 uma excelente fonte em antioxidantes, que restringem a oxida\u00e7\u00e3o das c\u00e9lulas no corpo. A fruta tamb\u00e9m \u00e9 eficaz na preven\u00e7\u00e3o do c\u00e2ncer de pulm\u00e3o e bucal. Os antioxidantes ajudam na prote\u00e7\u00e3o contra os radicais livres prejudiciais e a suprimir o processo de oxida\u00e7\u00e3o. A manga \u00e9 uma rica fonte de fibra diet\u00e9tica e cont\u00e9m pectina, que restringe a a\u00e7\u00e3o de uma prote\u00edna chamada galectina 9,\u00a0 que ajuda na redu\u00e7\u00e3o do aparecimento de c\u00e2ncer de c\u00f3lon de \u00fatero.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n Assessoria de Imprensa da Ceasa Cear\u00e1 <\/strong><\/p>\n Karla Camila Sousa de Sousa <\/strong><\/p>\n imprensa@ceasa-ce.com.br<\/strong><\/p>\n 85-88174743<\/strong><\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A manga \u00e9 uma iguaria de ver\u00e3o consumida em todo o Brasil. A fruta \u00e9 suculenta, doce e age como um refrigerante natural, pois ao ser ingerida reduz a sensa\u00e7\u00e3o de calor. Na Centrais de Abastecimento do Cear\u00e1 (Ceasa), \u00e9 poss\u00edvel encontrar todas as variedades da fruta: a coit\u00e9, jasmim, espada, itamarac\u00e1 e tommy atkin. […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":["post-855","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lista-de-noticias"],"acf":[],"yoast_head":"\n