O \u00cdndice de Pre\u00e7os da Ceasa Cear\u00e1 (IPCE), instrumento de pesquisa que analisa 64 itens do mercado atacadista divididos em cinco categorias diferentes, registrou, no m\u00eas de junho, uma queda acentuada no setor \u201cRa\u00edz, Bulbo e Rizoma\u201d.\u00a0 A m\u00e9dia acumulada referente aos oito produtos pertencentes a este setor apresentou uma redu\u00e7\u00e3o de -15, 24% em rela\u00e7\u00e3o ao m\u00eas de maio. <\/p>\n
Os produtos do setor citado que mais influenciaram na queda dos pre\u00e7os foram: a batata doce com -24,77%, a cebola roxa com -23,29%, a cenoura com \u2013 19,89%\u00a0 a cebola p\u00eara com -19,51%, a batata ingl\u00easa com -17, 21%, a macaxeira com -15,13%. Apenas o alho apresentou um aumento de 9% em rela\u00e7\u00e3o ao m\u00eas de maio. <\/p>\n
Segundo Od\u00e1lio Gir\u00e3o Gir\u00e3o, Analista de Mercado da Ceasa, as quedas referentes aos produtos do setor Raiz, Bulbo e Rizoma, deve-se a excelente safra proveniente da Bahia, S\u00e3o Paulo e Pernambuco. O estado do Cear\u00e1 tamb\u00e9m contribuiu com a produ\u00e7\u00e3o de hortigranjeiros como a macaxeira e a batata doce, produzidos no Litoral Leste e na regi\u00e3o da Ibiapaba. <\/p>\n
Outros tr\u00eas setores apresentaram queda no m\u00eas de junho: o setor Frutas com -3,56%; Cesta B\u00e1sica com -2,73% e Folha, Flor e Haste com -2,29%. Apenas o setor de Hortali\u00e7a Fruto fechou o m\u00eas com eleva\u00e7\u00e3o de 6,82%. Diante disto, a m\u00e9dia acumulada de junho dos produtos pertencentes aos cinco setores analisados no IPCE apresentou uma redu\u00e7\u00e3o de -3,17%.<\/p>\n
No setor Frutas, os produtos que mais declinaram foram o lim\u00e3o taiti com -37,23%, o abacaxi com -27,33% e a manga tomy atkins com -15,21%. A eleva\u00e7\u00e3o deste setor ficou por conta da acerola com 20,51% e o mam\u00e3o hawai com 13,29%. <\/p>\n
J\u00e1 no setor de Folha, Flor e Haste, os produtos que mais influenciaram a redu\u00e7\u00e3o foram: o repolho com -6,68% e coentro e cebolinha com -5,80% respectivamente. Os itens que apresentaram eleva\u00e7\u00e3o foram: a acelga com 19,18% e o couve-flor com 6,41%. No setor Cesta B\u00e1sica, o qual apresentou queda nos pre\u00e7os de \u2013 2,73%, os principais itens que registraram redu\u00e7\u00e3o foram : feij\u00e3o de corda (macassar), com -18,54%, farinha de variedades branca e amarela com -14,29%, feij\u00e3o carioquinha com -12,50% e \u00f3leo de soja com -5,17%.<\/p>\n
O setor Hortali\u00e7a Fruto fechou o m\u00eas com eleva\u00e7\u00e3o de 6,82%. Os destaques foram o feij\u00e3o verde com 27,91%, milho verde com 27,50%, piment\u00e3o verde com 24,66%, chuchu com 16,37% e jerimum de leite e Jacarezinho com 16,23% respectivamente.<\/p>\n
Para Od\u00e1lio Gir\u00e3o, Analista de Mercado da Ceasa Cear\u00e1,\u00a0 a queda nos pre\u00e7os de quatro dos cinco setores analisados pelos IPCE, no m\u00eas de junho, principalmente, no setor Raiz, Bulbo e Rizoma se deve as boas colheitas realizadas no per\u00edodo decorrente das safras locais e produ\u00e7\u00f5es proveniente de outros estados como Bahia, S\u00e3o Paulo, Pernambuco, Rio Grande do Norte e Minas Gerais.<\/p>\n
Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o da Ceasa Cear\u00e1<\/strong><\/p>\n Karla Camila Sousa<\/strong><\/p>\n 85-32991701 imprensa@ceasa-ce.com.br<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O \u00cdndice de Pre\u00e7os da Ceasa Cear\u00e1 (IPCE), instrumento de pesquisa que analisa 64 itens do mercado atacadista divididos em cinco categorias diferentes, registrou, no m\u00eas de junho, uma queda acentuada no setor \u201cRa\u00edz, Bulbo e Rizoma\u201d.\u00a0 A m\u00e9dia acumulada referente aos oito produtos pertencentes a este setor apresentou uma redu\u00e7\u00e3o de -15, 24% em […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":["post-848","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lista-de-noticias"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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