{"id":820,"date":"2014-03-14T13:51:42","date_gmt":"2014-03-14T16:51:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ceasa-ce.com.br\/2014\/03\/14\/indice-de-precos-da-ceasa-registra-queda-de-227-nos-hortigranjeiros-em-fevereiro\/"},"modified":"2014-03-14T13:51:42","modified_gmt":"2014-03-14T16:51:42","slug":"indice-de-precos-da-ceasa-registra-queda-de-227-nos-hortigranjeiros-em-fevereiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ww16.ce.gov.br\/ceasa-ce\/2014\/03\/14\/indice-de-precos-da-ceasa-registra-queda-de-227-nos-hortigranjeiros-em-fevereiro\/","title":{"rendered":"\u00cdndice de Pre\u00e7os da Ceasa registra queda de 2,27% nos hortigranjeiros em fevereiro"},"content":{"rendered":"

O setor de folha, flor e haste foi o que apresentou as maiores quedas nos pre\u00e7os, totalizando uma m\u00e9dia de \u2013 5,94%<\/em><\/p>\n

Os pre\u00e7os no atacado dos principais produtos comercializados no entreposto da Ceasa em Maracana\u00fa declinaram -2,27% no m\u00eas de fevereiro. O dado \u00e9 resultado da pesquisa do \u00cdndice de Pre\u00e7os da Ceasa (IPCE) que analisa 59 itens, divididos em quatro categorias: Frutas, (Folhas, Flor e Haste),\u00a0 (Raiz, Bulbo e Rizoma) (Cereais, Carnes e Latic\u00ednios). <\/strong><\/p>\n

De acordo com o analista de marcado da Ceasa, Od\u00e1lio Gir\u00e3o, a redu\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os est\u00e1 ligada as boas colheitas e a grande oferta das \u00e1reas de irriga\u00e7\u00e3o dos estados do Nordeste, as quais impulsionaram a comercializa\u00e7\u00e3o local e consequentemente baixaram os pre\u00e7os no atacado. O setor de Folha, Flor e Haste foi o que apresentou as maiores quedas nos pre\u00e7os, totalizando uma m\u00e9dia de \u2013 5,94%. Um dos principais respons\u00e1veis por esta redu\u00e7\u00e3o foi o repolho, o produto apresentou uma queda de -18% e o alface com -11,9%. E as maiores altas ficaram com a cebolinha e o coentro 42,5% respectivamente.<\/p>\n

J\u00e1 o setor de Hortali\u00e7as Fruto, registrou uma redu\u00e7\u00e3o de -5.52%.\u00a0 As maiores\u00a0 quedas ficaram com o piment\u00e3o com -37,34%, vagem com – 15,77%, ab\u00f3bora caboclo com -15,49% e pimenta de cheiro com -15%. Os produtos que apresentaram eleva\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os foram o pepino com 46,98%, ab\u00f3bora jacar\u00e9 28,70% e chuchu 28,14%.<\/p>\n

Outra categoria que apresentou redu\u00e7\u00e3o foi a de Cereais, Carnes e Latic\u00ednios com uma queda de -2,37%, onde registraram as maiores redu\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os no per\u00edodo, sendo o feij\u00e3o de corda (macassar) com \u2013 18,63%, arroz tipo1 com a redu\u00e7\u00e3o de\u00a0 com -6,81%, . J\u00e1 os aumentos ficaram com a manteiga com 9,41% e a carne su\u00edna com\u00a0 8,04%.<\/p>\n

O setor de Raiz, Bulbo e Rizoma,\u00a0 apresentou uma pequena redu\u00e7\u00e3o de \u2013 0,47%, os produtos que declinaram foram\u00a0 a batata inglesa (lisa) com\u00a0 -15,19%, aipim (macaxeira) com -6,70% e cenoura com -4,49%, os que apresentaram eleva\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os foram cebola roxa com 50,13% e a cebola pera com 12,41%.<\/p>\n

No entanto, o setor de frutas que apresentam os maiores n\u00fameros de produtos com pre\u00e7os elevados que teve uma pequena recupera\u00e7\u00e3o parte das perdas e registrou eleva\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os praticados com indicador de 0,10%. Os produtos que tiveram maior eleva\u00e7\u00e3o foram: o maracuj\u00e1 com 45,56%, uva It\u00e1lia (verde) com 17,83%, uva benitak com 17,26%, o mel\u00e3o com 13,18% e banana prata com 13,58%, as baixas ficaram com o mam\u00e3o formosa -12,63% e ma\u00e7\u00e3 nacional com 11,97% o mel\u00e3o japon\u00eas -12,99%. No acumulado dos \u00faltimos 12 meses (fevereiro de 2013 a fevereiro de 2014) o \u00edndice registra eleva\u00e7\u00e3o de 7,11%.\u00a0 <\/p>\n

<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n

\u00cdndice de Pre\u00e7os- Fevereiro de 2014 <\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Frutas<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

0,10%<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Folha, Flor e Haste<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

-5,94%<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Hortali\u00e7a Fruto<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

-5,52%<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Raiz, Bulbo e Rizoma<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

-0,47%<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

Cereais, Carnes e Lactic\u00ednios<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

-2,37%<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n

M\u00e9dia Geral<\/strong><\/p>\n<\/td>\n

\n

-2,27%<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\u00a0<\/p>\n

Mais Informa\u00e7\u00f5es: <\/strong><\/p>\n

Od\u00e1lio Gir\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Analista de Mercado da Ceasa <\/strong><\/p>\n

9785.2087<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Assessoria de Imprensa da Ceasa Cear\u00e1<\/strong><\/p>\n

Karla Camila<\/strong><\/p>\n

85-88174743<\/strong><\/p>\n

imprensa@ceasa-ce.com.br<\/strong><\/p>\n


<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O setor de folha, flor e haste foi o que apresentou as maiores quedas nos pre\u00e7os, totalizando uma m\u00e9dia de \u2013 5,94% Os pre\u00e7os no atacado dos principais produtos comercializados no entreposto da Ceasa em Maracana\u00fa declinaram -2,27% no m\u00eas de fevereiro. 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