{"id":731,"date":"2013-02-05T15:40:00","date_gmt":"2013-02-05T18:40:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ceasa-ce.com.br\/2013\/02\/05\/elevacao-e-declinio-nos-precos-dos-hortigranjeiros\/"},"modified":"2013-02-05T15:40:00","modified_gmt":"2013-02-05T18:40:00","slug":"elevacao-e-declinio-nos-precos-dos-hortigranjeiros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ww16.ce.gov.br\/ceasa-ce\/2013\/02\/05\/elevacao-e-declinio-nos-precos-dos-hortigranjeiros\/","title":{"rendered":"Eleva\u00e7\u00e3o e decl\u00ednio nos pre\u00e7os dos hortigranjeiros"},"content":{"rendered":"

As altera\u00e7\u00f5es nos pre\u00e7os dos hortigranjeiros est\u00e3o constantes. A seca e as entresafras s\u00e3o os principais motivos para tanta instabilidade\u00a0de um m\u00eas para o outro. \u201cO abastecimento acontece de maneira permanente, com produtos oriundos do Nordeste e outra parcela vindo das outras regi\u00f5es Brasil. Com a quest\u00e3o da seca e da entresafra, encontra-se nesses pontos \u00e1reas de irriga\u00e7\u00e3o, favor\u00e1veis para o plantio e colheita de v\u00e1rios produtos e os nossos comerciantes se articulam para trazer os produtos de qualquer local\u201d, explica Od\u00e1lio Gir\u00e3o, analista de mercado da Ceasa. <\/span><\/span><\/p>\n

Comparando os meses de janeiro e fevereiro deste ano, ou seja, as \u00faltimas altera\u00e7\u00f5es, alguns produtos continuam a apresentar pre\u00e7os altos. \u00c9 o caso de um dos principais itens consumidos: o tomate. A caixa de 25 kg da hortali\u00e7a chegou a ser comercializada por R$45 no primeiro m\u00eas do ano e nas \u00faltimas feiras j\u00e1 apresentou 55% de aumento, chegando a ser vendida por R$70. <\/span><\/span><\/p>\n

Na mesma linha, a banana prata e a macaxeira subiram 50%, respectivamente. Em conseq\u00fc\u00eancia da altera\u00e7\u00e3o no pre\u00e7o da mandioca, outro produto em alta trata-se da farinha. O item sofreu aumento de 35% em qualquer um dos seus tipos, com a farinha fina amarela custando R$47, o fardo com 10 kg.<\/span><\/span><\/p>\n

O feij\u00e3o tamb\u00e9m foi um dos vil\u00f5es da \u00faltima semana. O pre\u00e7o praticado subiu cerca de 20% e o fardo com 10 kg do tipo corda, comprado em janeiro por R$50, hoje alcan\u00e7a os R$60. O carioquinha tamb\u00e9m segue o ritmo e de R$38, o fardo passou a ser comercializado por R$45, um crescimento de 18%. <\/span><\/span><\/p>\n