![\"\"](\"https:\/\/ww16.ce.gov.br\/ceasa-ce\/wp-content\/uploads\/sites\/87\/2020\/05\/graviola-1280x720.jpg\")
<\/p>\nCom a chegada de novas safras ao mercado, crescimento na demanda e diversifica\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o, o m\u00eas de maio, em rela\u00e7\u00e3o a abril, impactou de forma positiva nos pre\u00e7os de frutas, hortali\u00e7as e cereais no entreposto da Ceasa em Maracana\u00fa. \u00a0O comparativo de pre\u00e7os \u00e9 feito com base na terceira semana de abril e a terceira semana de maio deste ano.<\/p>\n
Em maio, o reflexo do decl\u00ednio foi registrado no pre\u00e7o da ab\u00f3bora caboclo, que caiu (-40%) em rela\u00e7\u00e3o ao m\u00eas de abril, passando de R$ 3,00 em abril para R$ 1,80 o quilo. De acordo com o analista de mercado da Ceasa-Ce, Od\u00e1lio Gir\u00e3o, a queda no pre\u00e7o da ab\u00f3bora \u00e9 consequ\u00eancia da quadra chuvosa intensa no Maranh\u00e3o, Cear\u00e1 e Rio Grande do Norte, fazendo o produto chegar grande quantidade no mercado.<\/p>\n
Ainda no setor das hortali\u00e7as, a alface crespa teve baixa de (-25%) e passou de R$ 2,00 para R$ 1,50 a unidade. O repolho h\u00edbrido teve queda de (-16,67%), passando de R$ 3,00 para R$ 2,50 o quilo. O motivo, segundo Od\u00e1lio Gir\u00e3o, foi a forte produ\u00e7\u00e3o das regi\u00f5es da Ibiapaba e Baturit\u00e9. J\u00e1 as hortali\u00e7as que registraram maior aumento foram o chuchu (+50%), que passou de R$ 0,80 para R$ 1,20 o quilo, a acelga (+33,33%) de R$ 1,50 para R$ 2,00 o quilo e a berinjela (+30%) saltando de R$1,00 para R$ 1,30 o quilo.<\/p>\n
No setor das frutas, as maiores quedas de pre\u00e7os foram da graviola (-28,57%), passando de R$ 7,00 para R$ 5,00 o quilo, da tangerina murkot (-25%), de R$ 4,80 para R$ 3,60 o quilo e das bananas prata e pacovan vindas da regi\u00e3o de Baturit\u00e9 (-23,08%) de R$ 2,60 para R$ 2,00 o quilo. \u201cA baixa \u00e9 reflexo das boas safras na Para\u00edba, Pernambuco e uma pequena escala no Cear\u00e1, ampliando a oferta na Ceasa-CE\u201d, declara Gir\u00e3o.<\/p>\n
Com pre\u00e7os elevados no setor das frutas destacam-se a manga tommy (+36,36%), passando de R$ 2,20 para R$ 3,00 o quilo, o mam\u00e3o comum (+25%), subindo de\u00a0 R$ 0,80 para R$ 1,00 o quilo, a goiaba (+23,08%), com o quilo passando\u00a0 de R$ 2,60 para R$ 3,20 e a acerola (+14,29%), subindo de R$ 3,50 para R$ 4,00 o quilo.<\/p>\n
No setor de cereais, as maiores quedas registradas foram para o feij\u00e3o carioquinha (-24,24%) de R$ 6,60 para R$ 5,00 o quilo, as carnes de caprinos e ovinos (-11,11%) caindo de R$ 18,00 para R$ 16,00 o quilo e o feij\u00e3o preto (-10%) de R$ 5,00 para R$ 4,50 o quilo. J\u00e1 os maiores aumentos registrados nos cereais, tamb\u00e9m no comparativo entre a terceira semana de abril e a terceira semana de maio, foram para a carne su\u00edna (+16,67) passando de R$ 9,00 para R$ 10,50, a carne bovina traseira (+14,29%) e a farinha de mandioca torrada (grossa e fina amarela\/branca), que subiu (+13,64%) de R$ 2,20 para R$ 2,50 o quilo.<\/p>\n
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