{"id":1996,"date":"2019-01-09T12:31:47","date_gmt":"2019-01-09T15:31:47","guid":{"rendered":"http:\/\/ww16.ce.gov.br\/ceasa-ce\/?p=1996"},"modified":"2019-01-15T12:34:59","modified_gmt":"2019-01-15T15:34:59","slug":"ipce-da-ceasa-ce-registra-queda-acumulada-de-410-na-cesta-basica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ww16.ce.gov.br\/ceasa-ce\/2019\/01\/09\/ipce-da-ceasa-ce-registra-queda-acumulada-de-410-na-cesta-basica\/","title":{"rendered":"IPCE da Ceasa-CE registra queda acumulada de 4,10% na cesta b\u00e1sica"},"content":{"rendered":"

O \u00cdndice de Pre\u00e7os da Ceasa Cear\u00e1 (IPCE), instrumento de pesquisa que analisa 65 itens do mercado atacadista de Maracana\u00fa, registrou no acumulado de dezembro de 2017 a dezembro de 2018, uma redu\u00e7\u00e3o de – 4,10% na cesta b\u00e1sica. Outro setor que registrou queda no mesmo per\u00edodo foi o de Frutas (-0,65%). Os setores que tiveram aumento foram: Raiz, Bulbo, Rizoma (26,50%), Hortali\u00e7as e Fruto (17,74%), Folha, Flor e Haste (14,42%).<\/p>\n

\u201cEmbora o acumulado do IPCE no \u00e2mbito geral tenha registrado um aumento de 3,61% de dezembro de 2017 a dezembro de 2018, ainda assim o mesmo ficou abaixo do aumento do IPCA (\u00cdndice de Pre\u00e7os ao Consumidor Amplo) no mesmo per\u00edodo, que foi de 3,75%,\u201d explica Od\u00e1lio Gir\u00e3o, analista de mercado da Ceasa-CE.<\/p>\n

Dentre as frutas que tiveram a maior queda de pre\u00e7os no per\u00edodo est\u00e3o o lim\u00e3o taiti\u00a0(- 27,46%), o lim\u00e3o galego (-23,95%), as bananas pacovan e prata (-13,16%) e o mel\u00e3o japon\u00eas (-13,10%).\u00a0 J\u00e1 o abacate foi o campe\u00e3o do aumento de pre\u00e7os (24,18%), seguido da laranja p\u00eara (23,08%) e da manga tomy (21,82%). A redu\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os deve-se, principalmente, ao per\u00edodo de safra destes produtos, que chegam ao mercado com maior intensidade.<\/p>\n

No setor de Folha, Flor, Haste, n\u00e3o foi registrada queda de pre\u00e7os nos produtos. A campe\u00e3 de aumentos foi a acelga (27,84%), seguido do repolho h\u00edbrido (18,09%) e da alface (16,34%). \u00a0J\u00e1 no setor Hortali\u00e7as Fruto, a maior queda nos pre\u00e7os foi do milho verde (-14,40%), seguido da pimenta de cheiro (-10,81%) e do piment\u00e3o verde (-10,50%). J\u00e1 o maior aumento de pre\u00e7os registrado foi da vagem macarr\u00e3o (20,10%), seguido da ab\u00f3bora caboclo (16,08%) e do feij\u00e3o verde (15,23%).<\/p>\n

A cebola p\u00eara e a cebola roxa lideram o aumento de pre\u00e7os no setor Raiz, Bulbo, Rizoma, atingindo os percentuais de 54,95% e 47,10% respectivamente, seguidas da cenoura Nantes (16,75%) e da batata inglesa (14,89%). J\u00e1 o alho nacional registrou uma queda de – 6,38% no seu pre\u00e7o. \u201cO elevado aumento no pre\u00e7o da cebola deve-se ao fato da diminui\u00e7\u00e3o das colheitas por conta do per\u00edodo de entressafra do produto em Pernambuco,\u201d explica Od\u00e1lio Gir\u00e3o.<\/p>\n

Dentre os itens da cesta b\u00e1sica, as maiores quedas foram no ovo (-10,19%), manteiga\u00a0(-9,74%) e o queijo (-8,09%). E os campe\u00f5es do aumento foram o feij\u00e3o de corda (16,04%), o frango (12,63%) e o \u00f3leo de soja (11,17%). \u201cO feij\u00e3o de corda registra per\u00edodo de escassez, principalmente na regi\u00e3o Nordeste, onde \u00e9 mais produzido e consumido, chegando ao mercado em menor escala, enquanto o agricultor aguarda novas chuvas, para novos plantios e novas colheitas,\u201d explica Gir\u00e3o.\u00a0<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o e Marketing \u2013 Ceasa-CE<\/strong><\/p>\n

Tel: (85) 3299-1701<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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