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O m\u00eas de agosto foi mais equilibrado se comparado aos pre\u00e7os praticados no mercado hortigranjeiro durante o m\u00eas de julho. Segundo dados do \u00cdndice de Pre\u00e7os da Ceasa (IPCE), o setor que apresentou maior redu\u00e7\u00e3o foi o Raiz, Bulbo e Rizoma<\/strong> com -6,8% em segundo lugar aparece o Folha, Flor e Haste<\/strong> com -5,9%. Os outros setores permaneceram est\u00e1veis.<\/span><\/p>\n Na categoria Frutas <\/strong>houve um pequeno aumento de 0,79%, semelhante ao da Hortali\u00e7a Fruto<\/strong> com 0,62%. O maior e mais significativo aumento foi registrado no setor Cesta B\u00e1sica com 3,38% . <\/span><\/span><\/p>\n No setor Raiz, Bulbo e Rizoma<\/strong>, que inclui batata inglesa, batata doce, cebola, alho, beterraba, cenoura, entre outros produtos foi poss\u00edvel identificar quedas alho nacional com -14,22%, batata inglesa com -9,06\u00a8%, e a cenoura com -7,21%. J\u00e1 no setor Folha, Flor e Haste <\/strong>os produtos que reduziram foram couve-flor -18,27%, repolho h\u00edbrido com -14,26% e acelga -8,97%. <\/span><\/span><\/p>\n Segundo Od\u00e1lio Gir\u00e3o, o equil\u00edbrio dos produtos \u00e9 decorrente da boa oferta que adv\u00eam de uma colheita bem sucedida. As \u00e1reas de produ\u00e7\u00e3o destes alimentos no Cear\u00e1 s\u00e3o: Serra da Ibiapaba e Maci\u00e7o de Baturit\u00e9, al\u00e9m da contribui\u00e7\u00e3o fundamental <\/span>da produ\u00e7\u00e3o de outros estados do Nordeste como Bahia e Pernambuco. <\/span><\/span><\/p>\n J\u00e1 o aumento da Cesta B\u00e1sica de 3,38% ainda \u00e9 decorrente da quebra de safra e fatores clim\u00e1ticos que atingiram diversos produtos, principalmente, o feij\u00e3o de corda com aumento de 26,71%, carne bovina com 9,70 e feij\u00e3o preto com 6,81%. <\/span><\/span><\/p>\n Od\u00e1lio Gir\u00e3o ressalta que o Nordeste passa por cinco anos de estiagem e diante disso n\u00e3o h\u00e1 produ\u00e7\u00e3o suficiente dos gr\u00e3os, no caso do aumento da carne bovina \u00e9 decorrente da baixa produ\u00e7\u00e3o e altos custos do Centro Oeste que abastece as capitais do Nordeste. <\/span><\/span><\/p>\n \u00a0<\/p>\n Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o da Ceasa Cear\u00e1<\/span><\/span><\/p>\n Karla Camila <\/span><\/span><\/p>\n imprensa@ceasa-ce.com.br<\/span><\/span><\/p>\n 85-32991701 \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00a0 O m\u00eas de agosto foi mais equilibrado se comparado aos pre\u00e7os praticados no mercado hortigranjeiro durante o m\u00eas de julho. Segundo dados do \u00cdndice de Pre\u00e7os da Ceasa (IPCE), o setor que apresentou maior redu\u00e7\u00e3o foi o Raiz, Bulbo e Rizoma com -6,8% em segundo lugar aparece o Folha, Flor e Haste com -5,9%. […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":["post-1088","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lista-de-noticias"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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